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C'était le samedi 1er décembre 2018, Salle de conférences des Récollets.

 

VERS DES SYSTEMES ALIMENTAIRES PLUS DURABLES

Ci-dessous le résumé de la Conférence par Monsieur Vincent REQUILLART,

Directeur de Recherches à l'INRA, Institut National de la Recherche Agronomique. 

 

Notre alimentation est l’objet de nombreuses critiques ou interrogations. Celles-ci portent à la fois sur son impact sur notre santé (augmentation de l’obésité, maladies chroniques liées à une mauvaise nutrition, impact sur la santé des pesticides, … ) mais aussi sur l’environnement (utilisation intensive des ressources, pollutions, émissions de gaz à effet de serre, etc.). 

 Au cours des 50 dernières années, les systèmes alimentaires depuis l’agriculture jusqu’à la consommation ont connu des transformations majeures. L’intensification de l’agriculture a conduit à un accroissement considérable de la production et ceci dans le but de garantir en Europe une auto-suffisance alimentaire et une alimentation à un coût abordable. Dans le même temps, le nombre de références de produits alimentaires s’est considérablement accru offrant une énorme diversité de produits distribués par la grande distribution. L’alimentation s’est modifiée en recourant de plus en plus à des produits prêts à consommer, évolution cohérente avec l’évolution des modes de vie. 

Mais ces évolutions se sont aussi traduites par des impacts sur la santé, sur l’environnement, sur l’emploi. Ce modèle est de plus en plus questionné et remis en cause.  Les propositions de remise en cause sont légion, plus ou moins radicales, traduisant une perte de confiance dans les systèmes alimentaires tels qu’ils sont organisés et ayant pour objectif d’apporter des réponses aux principaux effets négatifs de ces systèmes.  

L’objet de la conférence est d’apporter une vision globale sur l’évolution passée de notre alimentation, de fournir des informations sur les principaux impacts des systèmes alimentaires sur la santé et l’environnement et d’évaluer un certain nombre de possibilités pour rendre notre alimentation plus durable. On discutera notamment de ce que l’on peut attendre des changements de comportement alimentaire mais aussi de certaines évolutions de l’offre agricole tel que le développement de l’agriculture biologique qui est une piste parmi d’autres. 

VERS DES SYSTEMES ALIMENTAIRES PLUS DURABLES

 

Samedi 1er Décembre 2018 / 16H30 - LES RECOLLETS - Salle de Conférences

 Vincent REQUILLART, Directeur de Recherche I.N.R.A.

Notre alimentation est l’objet de nombreuses critiques ou interrogations.

Celles-ci concernent à la fois l'impact sur notre santé (obésité, maladies chroniques) mais aussi sur l’environnement (utilisation intensive des ressources, pollutions, émissions de gaz à effet de serre etc.). 

L’objet de la conférence est d’apporter une vision globale sur l’évolution passée de notre alimentation et sur les possibilités de rendre notre alimentation plus durable.

 

Dimanche 2 décembre 2018 / 17H CINEMA-THEATRE / Tarif 5€/personne

Projection du film « SUGARLAND » (VF) de Damon GAMEAU

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C'était le 10 novembre 2018 à l'Espace BONNAIS

Conférence sur l'histoire du Jazz à travers la vie et l'oeuvre de Hugues PANASSIE. 

Cette figure de la région laisse derrière lui une oeuvre considérable, tant sur le plan documentaire que sonore, oeuvre qu'il est important de préserver et de remémorer à tous. Cette conférence animée par M. ALOGUES était illustrée d'intermèdes musicaux permettant d'appréhender les différents courants du jazz par l'orchestre PLANETE SWING BIG BAND composé de 17 musiciens et 1 chanteuse.

Toutes les informations sur ce grand orchestre Jazz Swing  

Monique Déjean-Servières Présidente de l'UP Caussade accueillait le Public venu très nombreux, remerciait nos partenaires et présentait la conférence-concert, propos aussitôt relayés par une double intro musicale jouée par PLANETE SWING BIG BAND. Daniel ALOGUES présentait ensuite la conférence à partir de l'Arbre de Jazz, remontant aux racines de cette musique. Il rendait hommage à Hugues PANASSIE en illustrant les différents courants par des extraits d'enregistrements en alternance avec des morceaux joués par PLANETE SWING BIG BAND. Dans le même temps, étaient projetées des diapositives rappelant les moments forts de l'évolution du Jazz grâce à des photos de chanteurs et chanteuses, de musiciens et leurs formations. Des interventions documentées avec soin, des interprétations parfaitement éxécutées par l'orchestre présent, une belle soirée UNIVERSITE POPULAIRE très réussie.  


Le vernissage de l'expo. photos avait lieu le vendredi 2 novembre à l'Office de Tourisme du Quercy Caussadais, Les Récollets, CAUSSADE.

Monique DEJEAN-SERVIERESPrésidente de l'Université Populaire, inaugurait cette très belle exposition en présence de Daniel ALOGUES, grand trompettiste, intervenant de notre conférence du 10 novembre. Il rappelait l'origine de cette fabuleuse collection de prises "sur le vif" par Pierre DELORD, talentueux photographe amateur et passionné de jazz. La sélection a été faite à partir du fond documentaire de la Médiathèque de Villefranche-de-Rouergue vivement remerciée. Hommage était également rendu à Hugues PANASSIE pour son oeuvre globale et les meilleurs souvenirs qu'elle engendre sur l'histoire du jazz originel et ses plus grands interprètes. Daniel ALOGUES rapportait quelques anecdotes sur les spectacles et leurs répétitions ainsi que sur les rencontres qui avaient permis la collecte, le rassemblement et la transmission de cette extraordinaire revue photos. Un apéritif très convivial clôturait cette inauguration. L'expo. ouverte jusqu'au 21 décembre 2018 constitue le prélude à la conférence du 10 novembre prochain



L'EXPO PHOTOS, LE VERNISSAGE



L'ARBRE DU JAZZ - HOMMAGE A HUGUES PANASSIE

  

Samedi 10 novembre 2018 / 20H30 / ESPACE BONNAïS

 

Daniel ALOGUES, bibliothécaire musical, responsable du secteur musique à la médiathèque de Villefranche-de-Rouergue.

Orchestre : Planète Swing Big Band (17 musiciens et 1 chanteuse).

Toutes les informations sur ce grand orchestre Jazz Swing

Cette conférence vous permettra de revivre un siècle d’histoire du jazz et de mesurer le rôle majeur joué par Hugues Panassié dans la diffusion de cette musique en France et en Europe. Cette figure de la région laisse en effet derrière lui une œuvre considérable, tant sur le plan documentaire que sonore, œuvre qu’il est important de préserver et de rappeler à tous. Cette collection est entreposée à la Médiathèque de Villefranche-de-Rouergue et constitue le deuxième fonds public sur le jazz en France. La conférence sera ponctuée d’interventions de l’orchestre qui illustreront, en musique, les grands courants du jazz et ses différents styles.

Billet : 8 € / pers. - à retirer sur place.

Dimanche 11 novembre 2018 à 17H / CINEMA-THEATRE / Tarif 5€/pers 

 

Projection du film « BIRD » de Clint Eastwood en VOST


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Devant une salle comble au Cinéma-Théâtre de Caussade, Monique Déjean-Servières, Présidente, ouvre cette première conférence de la nouvelle saison UNIVERSITE POPULAIRE de CAUSSADE. Les remerciements   vont aux partenaires et bénévoles qui ont contribué à l’organisation de cette soirée ainsi qu'aux élus présents. Sont également nommés et remerciés pour leur présence, deux historiens particulièrement érudits sur le thème de cette conférence:

-Geneviève DREYFUS-ARMAND, historienne française, Conservateur générale honoraire, Ex-directrice de la BDIC, auteure notamment du livre « L’Exil des Républicains Espagnols en France »

-Jean-Pierre AMALRIC, historien spécialiste de l’Espagne, Maître de Conférences à l’Université de Toulouse-Le Mirail, auteur notamment des livres « La Espana de la Ilustracion » et « Huit ans de République en Espagne »


Après leurs exposés historiquement très documentés, LUISA et CUCO PEREZ, les artistes de la soirée, font leur entrée en scène et entament un récital mêlé de chansons et témoignages historiques généraux mais aussi familiaux, que les artistes commentent eux-mêmes en introduction de chaque chanson. Pendant le récital, sont projetées des photographies d’époque sur lesquelles on peut lire, en insertion, les paroles des chansons traduites en français.

Des textes de chansons très forts, des photos et commentaires poignants empreints d’une large émotion qui gagne les spectateurs, des voix et un accompagnement musical exceptionnels, font de cette soirée un très grand moment, à la fois pour celles et ceux qui ont vécu cette période, mais également pour ceux qui la découvrent, aussi magnifiquement racontée musicalement.

Merci aux Conférenciers et aux Artistes, merci à tous ceux qui ont contribué à réaliser cette merveilleuse et émouvante soirée qui restera longtemps dans les mémoires.

Article et photos publiés le 8 octobre 2018. par D.L.

Afin de vous donner l'envie de prolonger le plaisir de cette représentation, voici un extrait de l'album "ALLEZ, ALLEZ...!"

de LUISA et CUCO PEREZ.

Nous vous proposons d'écouter le titre "REFUGIAO"

surligner l'adresse URL ci-dessous,

puis clic droit de votre souris,

puis cliquer sur "accéder à", et flèche lecture.

https://soundcloud.com/user-278823485/piste-1


LES CHANTS D'EXIL DES REPUBLICAINS ESPAGNOLS 

DANS LES CAMPS D'INTERNEMENT EN FRANCE.

 

Samedi 6 octobre 2018 / 20H30

CINEMA-THEATRE

Jean-Pierre AMALRIC, historien, professeur émérite de l’Université Toulouse Jean-Jaurès.

Geneviève DREYFUS-ARMAND, historienne, conservatrice générale honoraire des bibliothèques.

Récital : Luisa et Cuco PEREZ, chanteuse et musicien.

Anticipant le 80ème anniversaire de l’exil espagnol, le récital « Allez, Allez ! » proposé par Luisa et Cuco Pérez, fille et fils de réfugiés, est le résultat d’un travail de recherche auprès d’historiens et/ou d’anciens exilés ou de leurs familles sur les chansons qui ont été créées au sein des camps. Les textes ont été composés sur des mélodies populaires connues en Espagne. Ils traduisent l’amertume, l’abandon auxquels les réfugiés ont été relégués, leur désarroi.

Ce récital sera introduit par un court exposé de Jean-Pierre AMALRIC

professeur émérite, auteur historien spécialiste de l'Espagne.

Partenaires : Cinéma-Théâtre de Caussade ; Maison des mémoires La Mounière à Septfonds ; Crédit Mutuel.

Billet : 8€ / pers. - à retirer au Cinéma-Théâtre à partir du 15/09 ou le jour même.

 

Dimanche 7 octobre 2018 / CINEMA-THEATRE

 

Rendez-vous CINESPANA - 

Consultez le programme Cinéma



LE PREMIER RENDEZ-VOUS DE LA SAISON 2018-2019

L'entrée de l'Espace BONNAÏS, l'affichage,

le carré des inscriptions et des enregistrements,

la fréquentation de nos visiteurs......

Cette journée PORTES OUVERTES

avait lieu le

1er Septembre 2018

de 10h à 18h 

Espace BONNAIS

 

Présentation de l'ensemble de nos activités en présence des intervenants et de tous les bénévoles. 

Présentation   des   ATELIERS



le mercredi 4 Avril 2018

 JOURNEE MONDIALE DE L'AUTISME. 

La ville de Caussade a été choisie pour l'organisation d'activités.

Lire également l'article de La Dépêche du 31 mars 2018 en suivant ce lien

Lire également l'article de La Dépêche du 2 avril 2018 en suivant ce lien

Lire aussi l'article de La Dépêche du 08 avril 2018 en suivant ce lien

 

L’Université Populaire de CAUSSADE

est partenaire de l'Association "AUTISME 82"

pour cette journée de sensibilisation à l'autisme.

 

Une Conférence-Débat est organisée en commun,

                                        sur le thème "AUTISTE ET CITOYEN".


LES PRETRES-OUVRIERS:

Quels défis pour l'Eglise et quel rôle dans notre société sécularisée ?

 

    SAMEDI 24 MARS 2018 / 16H30

     LES RECOLLETS - SALLE DE CONFERENCES

 

¤Mgr. Albert Rouet. Archevêque émérite de Poitiers.

Prêtre et ouvrier...Une combinaison de termes inédite ? Deux fonctions contradictoires ?

Ce mouvement, apparu il y a 70 ans et qui a regroupé jusqu'à un millier de membres, a bousculé la hiérarchie catholique et toujours fait débat dans notre société pour ses engagements. Quels en sont les enjeux et les perspectives d'avenir ?

Exposition. salle Maurice Chevalier

Cette conférence sera suivie, du 24 mars au 1er avril, par une exposition "Les invisibles", réalisée par Joël Peyrou, photographe, qui a suivi le quotidien de 7 prêtres-ouvriers dans différentes régions de France.

 

      DIMANCHE 25 MARS 2018 / 18H00

      CINEMA THEATRE DE CAUSSADE

        Projection du film: " DE MEMOIRES D'OUVRIERS "

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Suite à la Conférence du 24 mars, Mgr A. Rouet a la gentillesse de nous faire parvenir ce document complémentaire que nous publions avec grand plaisir en le remerciant bien sincèrement.
ACTUALITE DU MINISTERE PRETRES OUVRIERS.
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Lire également l'article LA DEPECHE du 1er avril 2018 en suivant ce lien


A LA RENCONTRE DU PATRIMOINE DE L'HUMANITE

DE MIDI-PYRENEES. L'UNESCO EN ACTION.

 

      SAMEDI 17 FEVRIER 2018 / 16H30

      LES RECOLLETS - SALLE DE CONFERENCES

 

¤Laurence Mayer-Robitaille. Juriste en Droit de la Culture, UNESCO.

Dans le cadre des mandats de l'UNESCO que sont l'éducation, les sciences humaines et sociales, les sciences naturelles et celles de l'information et de la communication, la culture constitue le "bras armé" de cette institution. Voulant faire naître dans l'esprit des hommes la paix, nul meilleur moyen que de leur montrer comment le patrimoine culturel d'un pays peut devenir celui de l'humanité tout entière. Midi-Pyrénées (l' "Occitanie") fournit de superbes exemples d'un patrimoine culturel et naturel riche, à partager avec tous: Albi, Carcassonne, le canal du Midi, Moissac au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle...Une présentation de l'UNESCO sera faite en amont de la conférence.

 

      DIMANCHE 18 FEVRIER 2018 / 18H00

      CINEMA THEATRE DE CAUSSADE

        Projection du film: " L'OCCITANIENNE "


LES ATTRIBUTIONS ET LE FONCTIONNEMENT

DES INSTITUTIONS DE L'UNION EUROPEENNE

Ce samedi 27 janvier 2018, c’est une salle bien remplie qui venait participer et s’informer sur le thème du jour, particulièrement important et qui procède de plus en plus dans notre vie quotidienne. Un exposé brillant, particulièrement bien documenté, présenté par un Conférencier ayant œuvré pendant de nombreuses années dans les structures européennes, et donc très au fait du fonctionnement de cette institution, de son organisation, de ses pouvoirs. Le tout générait une Conférence particulièrement passionnante malheureusement interrompue par les contraintes d’horaires. Le Public participait activement en posant des questions très pertinentes et en intervenant de façon positive dans le débat qui s’était installé de façon sereine et digne d’intérêt. De la documentation très ciblée était à la disposition du Public à l’entrée de la Salle. Proposition était faite d’organiser une seconde séance, pour prolonger notre information et coller encore mieux à l’actualité, notamment en fonction des prochaines élections européennes.

  SAMEDI 27 JANVIER 2018 / 16H30                     EN PARTENARIAT AVEC

LES RECOLLETS -SALLE DE CONFERENCES

¤Jacques VONTHRON

  Conférencier TEAM EUROPE

Maison de l'Europe Toulouse-Occitanie

De même que le citoyen méconnaît souvent, au plan strictement national, les attributions précises des assemblées qu'il contribue pourtant à mettre en place par son vote (élections législatives, départementales...), il est à fortiori "à la peine" devant la complexité d'institutions qui lui paraissent plus "lointaines" et dont il ne perçoit pas toujours le rôle et les pouvoirs: Parlement Européen, Conseil Européen, Conseil (des Ministres) de l'Union Européenne, Commission Européenne...L'objet de cette conférence est d' "éclairer" le citoyen en la matière.

     

    DIMANCHE 28 JANVIER 2018 / 18H00                         Projection du film:

         CINEMA THEATRE DE CAUSSADE                             " DEMOCRACY "


 

CONSULTEZ LE RESUME DE LA CONFERENCE

  

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Les attributions et le fonctionnement de
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RETROUVEZ LE DEROULE COMPLET DE LA CONFERENCE

ET L'ENSEMBLE DES DIAPOSITIVES PROJETEES

PENDANT L'EXPOSE.

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Une fois de plus, le succès des Conférences de l’UP CAUSSADE ne s’est pas démenti en ce samedi 9 décembre 2017.

C’est dans une salle pleine que la Présidente Monique Dejean-Servières introduisait le thème du jour en cédant la parole au Conférencier Robert d’Artois: « A quoi sert la philosophie ? »

En s’appuyant sur les origines les plus lointaines, Socrate, Platon, Aristote, etc…. jusqu'à notre période en passant par Pascal, Montaigne, Descartes, Einstein, il a montré les contours de la philosophie, les modes de réflexion et d’analyse, la connaissance de soi, les perspectives, mais aussi et quelquefois, les contradictions générées. Tout ceci au travers d’exemples concrets, montrant ainsi que la philosophie est constamment présente tant dans notre vie quotidienne que dans les évolutions scientifiques et techniques, ainsi que dans les raisonnements mathématiques. Puis vint le temps des questions-réponses, toutes d’un très haut niveau, ainsi que quelques brillantes interventions complémentaires que les participants honoraient d’applaudissements nourris.

La Présidente de l’UP invitait ensuite les participants à poursuivre ces réflexions le lendemain dimanche 10 décembre au Cinéma-Théâtre où sera projeté le film: « La philosophie vagabonde ».

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Commentaire d'après conférence
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        A QUOI SERT LA PHILOSOPHIE ? 

       SAMEDI 9 DECEMBRE 2017 / 16H30

       LES RECOLLETS - SALLE DE CONFERENCES 

¤Robert d'Artois. Après avoir enseigné la philosophie à Toulouse et à Montauban, ce sportif intègre l'encadrement supérieur du Ministère de la Jeunesse et des Sports avant de prendre la direction du Cadre Noir de Saumur. Retraité à Montauban, où, la Philo ne l'ayant jamais quitté, il anime des "café philo".

La philo ne sert à rien, c'est évident...particulièrement dans une période où la question de l'utilité se niche partout: idiot utile, vote utile...Certes, cette condamnation n'est pas récente: Cf. la mort de Socrate...mais aussi: "Horatio, il y a plus de choses dans le ciel et sur la terre que dans tous les rêves de vos philosophes" (Shakespeare)...et encore "trop longtemps les philosophes ont interprété le monde, il serait temps de le transformer" (Marx)...Au fait, "avez-vous essayé de vous en passer" ?

Et si l'analyse décelait "l'utilité de l'inutile", voire sa nécessité ?

 

       DIMANCHE 10 DECEMBRE 2017 / 18H00

       CINEMA THEATRE DE CAUSSADE 

           Projection du film: " LA PHILO VAGABONDE"


Pour la seconde conférence de la saison 2017-2018 de l'UNIVERSITE POPULAIRE de CAUSSADE, l'intérêt du sujet était manifeste pour les nombreux participants qui appréciaient la qualité de notre conférencière.

 

LA REVOLUTION DANS LE CAUSSADAIS

La résurgence de l'antagonisme protestants-catholiques au sein des élites locales.

       SAMEDI 4 NOVEMBRE 2017 / 16H30

        LES RECOLLETS - SALLE DE CONFERENCES

¤Catherine Lenglet, titulaire d'un Master 2 d'économie et autodidacte passionnée d'histoire du XVIIIèmè siècle et de la Révolution en Bas-Quercy, elle est membre des Amis du Vieux Caussade et de son Pays (AVCP).

A la veille de la Révolution, la société caussadaise, globalement prospère, semble apaisée. Les élites sociales (la noblesse) et économique (les négociants), catholiques et protestants, vivent apparemment en bonne intelligence. Mais la fracture, latente, demeure toutefois. La Révolution va la réveiller: on assiste alors à l'affrontement sans pitié entre les deux camps, particulièrement visible au sein de la noblesse locale.

         DIMANCHE 5 NOVEMBRE 2017 / 18H00

        CINEMA THEATRE DE CAUSSADE

        Projection du film: " LA PRINCESSE DE MONTPENSIER"


Le samedi 7 octobre 2017 à 16h30, l'UNIVERSITE POPULAIRE de CAUSSADE organisait sa première conférence de la saison 2017-2018. Comme à l'accoutumée, ce fut un beau succès, tant par le nombre de participants que par la qualité de la présentation et celle des questions.

 

MEDIAS ET POLITIQUE

       SAMEDI 7 OCTOBRE 2017 / 16H30

          LES RECOLLETS - SALLE DE CONFERENCES 

¤Franck Bousquet, Professeur des Universités en Sciences de l'Information et de la Communication, Université de Toulouse 3 (Paul Sabatier) & Sylvie Laval, Maître de Conférences en Sciences de l'Information et de la Communication, Université de Toulouse 1 (Capitole).

Médias et Politique. Loin des simplifications faisant des médias des "faiseurs de roi", il s'agira de présenter les relations complexes qui unissent ces deux mondes professionnels. La présentation abordera aussi bien les aspects socio-économiques que la fabrication de l'information et la sociologie du journalisme à l'heure de la communication  numérique.

            

          DIMANCHE 8 OCTOBRE 2017 / 17H30

          CINEMA THEATRE DE CAUSSADE

          Projection du film "LES SCIENCES AU CINEMA" 

            En partenariat avec le "Carrefour des Sciences et des Arts"


23 Septembre 2017

Un temps fort de la saison 2017-2018.

Présentation de tous les

ateliers par les intervenants. 

Nos bénévoles étaient également présents pour vous renseigner et prendre vos inscriptions.


Sans oublier le traditionnel défilé

de l'Atelier Couture très apprécié et applaudi par un public nombreux. 

Le Crédit Mutuel de Caussade

était présent pour apporter

et renouveler son soutien. 

Cette belle journée se terminait

par les discours officiels

de Monsieur le Maire de Caussade,

de son Adjointe à la Culture,

et de notre Présidente, 

en présence de la Représentante

du Conseil Départemental.